为助力居民提升职业技能、丰富社区文化生活，2025年8月14日，由红谷滩区就业之家主办、红角洲街道就业之家协办的糕点技能培训活动，在红角洲街道华府社区党群服务中心顺利开展，吸引26位居民热情参与。

培训筹备阶段，红谷滩区就业之家工作人员通过海报宣传、社群通知等方式广泛招募学员，精心准备培训所需食材、工具，调试教学设备，为活动开展奠定基础。

课程中，专业老师采用“理论拆解+实时互动”模式，围绕蛋糕制作展开教学：讲解材料选择要点，从面粉、奶油到各类辅料，剖析品质差异对成品的影响，让大家学会辨别优质原料；接着分步演示蛋糕制作方法，细致讲解每一步关键要点。

现场演示环节，老师实操示范并一对一指导，居民们认真学习，随后进行实操互动，大家积极尝试，在实践中提升技能，活动室里满是专注与交流的氛围。不少居民反馈收获颇丰，既学会新技能，又结识邻里。

未来，红谷滩区就业之家将继续聚焦居民需求，采用“技能培训+社区营造”模式策划烘焙、特色糕点等多元培训活动，让技能真正转化为就业创业动力，助力居民提升就业竞争力、丰富业余生活，持续为居民美好生活与社区发展注入活力。